Besiyeri nedir, ne için kullanılır? Ortamlar; Mikroorganizmaların bulundukları ortam dışında ve laboratuvarlarda çoğalmaları için tasarlanmış, içerisinde mikroorganizmaların gereksinim duyduğu besin maddelerini bulunduran, pH’ı ayarlanmış, besin maddelerince zengin, katı veya sıvı yapay ortamlardır. Besiyer neden hazırlanır? Besiyerleri; mikroorganizmaların üretimi, geliştirilmesi, tanımlanması, sayımı, yapı ve biyokimyasal özelliklerinin incelenmesi, saf kültür elde edilmesi, biyolojik ve metabolik ürünlerin elde edilmesi, gıda, su ve çevre kontrolü gibi çok farklı amaçlarla kullanılabilmektedir. Kaç çeşit besiyeri vardır? Ortamlar kıvamlarına göre üç gruba ayrılır: sıvı, katı ve yarı katı. Sıvı ortamlara broth, yarı katı ortamlara ve katı ortamlara agar denir, çünkü agar-agar genellikle katılaştırıcı madde olarak kullanılır. Canlı…
Yorum Bırak